2023年8月23日，中国营养学会营养师工作委员会发布了2023年注册营养师水平评价考试通知。昆明医科大学第二附属医院临床营养科是云南省首批获得“注册营养师实践教学基地”的单位，将竭诚为广大有志于成为注册营养师的老师、同学们服务和助力。
据了解，中国营养学会设立的注册营养师水平评价制度，是面向会员提供营养及营养相关专业从业人员能力水平的评价服务。注册营养师水平评价考试是评价申请者是否具备营养师所必需的专业知识与技能的考试。申请注册营养师水平评价考试的申请者需要满足以下条件之一者方可报名，一是需要完成营养师设置课程学习并获得相应学分的注册营养师课程教学基地本校应届毕业生；二是具有营养及相关专业本科学历，在注册营养师课程教学基地完成营养师设置课程学习并获得相应学分，且在注册营养师实践教学基地完成实践学习者；三是具有营养及相关专业本科及以上学历，满足营养师设置课程并获得相应学分，并从事营养及相关工作满1年；四是具有本科及以上学历和学位，已从事营养及营养相关工作满五年及以上者（截至2023年12月31日）；未满五年，需提交在校期间成绩单或注册营养师课程教学基地补修学分成绩单，待审核。
昆医大附二院临床营养科于2019年便获批成为首批“注册营养师实践教学基地”，且是当时云南省内唯一的一家获批单位。医院临床营养科主任孙海嵩介绍，注册营养师实践教学基地是指具备注册营养师实践教学指导能力的单位，注册营养师课程教学基地需组建实践教学联合体。首批被批准的实践教学基地按照相关要求进行实践教学，主要职责是在中国营养学会指导下加强基地自身建设，建立一套规范管理、责任清晰、保障安全的实践教学工作机制，完善营养师职业实践培训计划，开展营养师职业实践教学活动，以培养合格的注册营养师后备人才。孙海嵩说，营养师是适应社会健康需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，能帮助人们获取健康。
医院临床营养科于2012年成立，前身是建院时便有的“营养室”。一直以来，临床营养科采用膳食调查（生活背景、喂养习惯、饮食习惯和行为、饮食史询问等），人体测量，人体成分分析，同时结合生化检验等手段，对（婴幼儿、儿童、青少年、孕产妇、中老年人一般的饮食与营养问题及代谢综合征（糖尿病、肥胖、肾病、高脂血症、痛风、高血压等）患者，住院患者，如肿瘤患者、危重颅脑损伤、围手术期患者、肝硬化患者、各类饮食不良患者）进行营养评估，根据相应情况、病种、病情、消化道情况和饮食习惯制定合理的营养干预评估方案；设计膳食计划和普通饮食的个性化食谱，计算其营养价值和可操作的营养改善计划。负责住院病人的肠内营养制剂的制备和供应，开展各种疾病的肠内营养治疗，为无法摄取自然膳食的患者提供个性化的营养支持。科室长期致力于“以人为本”的临床营养支持理念，以患者为中心，以食物为基础，再配上符合食客口味的烹饪方法指导，拟施行个性化的营养支持方案，力求兼顾营养的物质、心理双重支持，直至患者满意和康复。
临床营养科设立有营养咨询门诊及营养专病门诊，针对人的整个生命周期的营养问题，特别是超重肥胖及代谢综合征（糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸血症及痛风）人群给予营养膳食指导（食物和烹饪方式的选择）与方案，实施科学的体重管理及慢病饮食指导；育龄期妇女、围孕产期女性孕期营养管理，体重管理，产后饮食指导，婴幼儿青少年生长发育相关的喂养及膳食搭配，行为习惯培养及养成管理。针对老年人群，给予肌肉衰减症，营养不良的营养管理，指导居家饮食，将营养的改善作为慢性病，营养不良的一级预防措施，提高患者营养意识，提升对食物及烹饪的选择和认知。
文图：临床营养科
