为缓解广大职工的工作压力,满足职工及患者和家属多层次、多样化的精神文化需求,医院的“蓝瑚咖啡”于2023年12月18日开业。“蓝瑚咖啡”是医院的原创咖啡品牌,既是蓝瑚精神融入医院文化建设的生动实践,也是蓝瑚精神代际传承的具体体现。开业以来,“蓝瑚咖啡”吧成为医务人员和患者及家属的心灵休憩地。为进一步丰富“蓝瑚咖啡”吧的文化内涵,2024年7月4日下午,昆医大附二院后勤服务中心牵头在“蓝瑚咖啡”吧举办了咖啡沙龙及手冲咖啡体验活动。活动中,医院党委副书记、院长曾勇,纪委书记吴雪梅,党委委员、副院长赵宁辉和王迎松,副院长崔超毅等院领导与医院职工一起,在咖啡的香醇中,回忆医院发展历程、缅怀在医院建设发展过程中做出杰出贡献的前辈、谋划医院未来发展。
蓝瑚咖啡文化沙龙在院长曾勇的致辞中拉开了序幕。曾勇院长表示,蓝瑚咖啡名字的渊源为昆医大附二院外科奠基人蓝瑚教授,希望通过此次活动将蓝瑚精神传承下去,并通过咖啡鉴赏让广大职工在放松的同时,进一步了解云南的咖啡文化。
活动中咖啡师深入浅出地为职工讲述了咖啡的历史、文化、产地、品种、口味以及咖啡豆的鉴别技巧等,现场演示制作手冲咖啡的过程,并对所需水温、水流、研磨度、新鲜度等方面进行了详细的讲解。大家逐一品尝了手冲咖啡和现场制作的奶咖系列,在轻松的氛围下学到了咖啡的专业知识。
当今社会咖啡文化逐渐让越来越多的人坐在一起以咖会友,增进彼此之间的交流。现场欢声笑语、气氛热烈,大家围桌交流意见建议。“我喜欢咖啡豆的香味”“喝咖啡可以舒缓我的压力”“咖啡可以拉进我们的距离”大家纷纷谈到自己对咖啡的认识与体会,在轻松愉悦的氛围中,彼此感受到了“蓝瑚咖啡”带来的愉悦。
借此活动,咖啡师现场制作出即将上市的清凉夏日冰咖系列之“白衣天使”和“能量咖啡”两款新品让大家共同分享。
此次咖啡文化沙龙在氤氲的咖啡香气和职工们的欢声笑语中圆满结束,活动让职工们在轻松愉悦的氛围中感受到了“有温度的医院”带来的关怀,也提升了团队凝聚力。
今后,医院后勤服务中心将继续举办不同主题的咖啡沙龙活动,为职工搭建相互学习和交流的平台,丰富医院文化内涵建设,助力医院高质量发展。
文图:后勤服务中心